Bienenhaltung  

Mein Name ist Sarah Grossenbacher. Neben dem Studium hat mir die Arbeit in der Natur schon immer Freude bereitet, weshalb ich im Januar 2015 mit dem Imkergrundkurs begonnen habe. Die Arbeit mit den Bienen fasziniert mich und ist ein toller Ausgleich zum Uni Alltag. Umso mehr hat es mich gefreut, als ich im Dezember 2015 die Gelegenheit bekam, ab sofort das Bienenhaus im Gruebacker zu nutzen. Der Standort ist perfekt und gefällt mir sehr. 

Im April 2018 wurde meine Imkerei geprüft - ab jetzt trägt mein Honig ein goldenes Qualitätssiegel. Somit entspricht mein Honig den Anforderungen von apisuisse - rückstandsfreier Honig von bester Qualität, schonende Verarbeitung, artgerechte Bienenhaltung sowie Hygiene und Sauberkeit bei der Honigernte und -verarbeitung.