Landjäger

 Rauchknebeli

 Buuresalami

 Mostbröckli

Die Dauerwurstwaren werden vom "Wursthüsli Egger" in Heimenhausen aufbereitet. Landjäger und Rauchknebeli werden für ca. drei Wochen in der 2017 neu installierten Räucheranlage geräuchert. Mostbröckli und Buuresalami kommen in einem 300-jährigen Bauernhaus im Emmental in den Genuss der traditionellen Kalt-Räucherung ...

                                                           ... dieser Geruch ist unvergleichlich!