Unser Fleisch stammt von Rindern aus unserer Mutterkuhherde. Um eine optimale Fleischqualität zu erhalten, lebt unser
Charolais-Muni mit den Mutterkühen zusammen, die vorwiegend der Simmentaler-Rasse entstammen.
Mischpakete
Auf Bestellung erhalten Sie bei uns Mischpakete von 5 kg, 10 kg oder 20 kg.
Wir portionieren und vakumieren das Fleisch nach Ihren Wünschen.